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Die sardische Küche

Unser ländlicher Tourismus auf Sardinien fördert die lokale Tradition und bringt Sie in den Genuss typischer Gerichte der sardischen Küche. Tauchen Sie ein in die Aromen, Farben und Klängen, die unsere Insel auszeichnen.

Die Küche des ländlichen Tourismus “La Miniera Fiorita” ist sehr abwechslungsreich. Wir beginnen unsere kulinarische Reise mit typischen Rezepten aus Sardinien und aus Arbus, wie zum Beispiel Schwein und Spießzicklein, unsere lokaltypischen Ravioli und die typischen "Malloreddus“. Alles wird auf traditionelle Weise zubereitet bzw. von unserem Koch neu interpretiert, damit wir Sie in den Genuss jahreszeitentypischer Produkte kommen lassen können und die Menuauswahl ganz nach ihren Wünschen variieren können. Der ländliche Tourismus “La Miniera Fiorita” bietet Ihnen Naturprodukte, die ihren Gaumen überraschen sollen, denn die beste Werbung ist für uns ist es, wenn Sie sich bei uns wohlfühlen und zukünftigen Gästen von uns berichten. All das macht uns stolz auf unsere tägliche Arbeit.